主演：未知
导演：未知
简介：人类的进化过程，我们的进化开端，类似于拾荒者。我们以土地为生，学会了狩猎和采集，同时，竭尽全力让自己免于沦为食物的下场。随着时间流逝，我们在食物链中上升，变得更有智慧，起码我们是这么认为的。现如今，我们依赖他人为我们提供食物，我们的大部分狩猎和采集工作，都是在超市中完成的。我们并没有意识到，我们的食物习惯带来的重大影响，这种影响不止是对我们人类自己，也包括我们身边的环境。在这部纪录片中，主持人贾斯汀·博内洛将踏上很多段旅程，带领我们，追溯人类进化的脚步，寻找餐桌上的食物的真正来源。
简介：说起西班牙，你会想到什么？是热情奔放的弗拉明戈？还是惊险刺激的奔牛斗牛？或者是皇马巴萨的霸主之争？在这里，天主教文化和摩尔人文化相互交融，现代和历史建筑交相辉映。这里有历史悠久的葡萄酒种植业，各地都有充满各自特色的美食习俗。跟随亚力克斯，我们一起走进西班牙，探索这个国家除了阳光海滩外更多不为人知的密境。
简介：法国的每一个地区都有其独特的视觉和文化特征，但是对于任何美食来说，更为重要的是其风味特征。从海边的布列塔尼半岛，到地中海一带的普罗旺斯，即使是看上去最为简单的菜肴，背后也藏着美味秘密和技术诀窍，这些将由前程似锦的年轻主厨们为你揭晓。 “美食探险家”将为你呈现这些始终在追求正宗美味产品的美食爱好者以及一流的厨师，他们也享受着与鱼贩和农民间的优待关系。
主演：主持人：吴文芳
简介：由40urs出品的纪录片《吴文芳：40小时看世界》用旅行中好奇心最强盛的首40小时畅游一个城市，发掘这个城市的自然特色与人文风俗。在第四季中，主持人吴文芳去到世界的尽头——冰岛和格陵兰，发现大自然宏伟壮丽的纯净之美；在首尔切身感受韩流的冲击；在马尼拉寻找笑容的魔法；拜访了梦想与欲望之城阿布扎比…关注吴文芳旅行平台公众号：40urs四十小时，发现更多精彩内容。
简介：大胡子骑士坚信英国拥有世界上最美味的食物，除了上等的食材、杰出的食材生产者以及富有创新精神的大厨们，这里更有令人惊叹的美食历史。在这个系列里，大胡子骑士将带你踏上通往英国烹调往事的旅程。一切准备就绪，我们出发吧~
简介：过去几年里，主持人贾斯汀·博内洛一直在研究烹饪，并到访了非洲某些最为美丽且遥远的国家和地区。现在，是时候前进一步，用双层蒸锅取代粗糙铁锅，用烤炉取代原始之火了。在这本季纪录片中，贾斯汀·博内洛将在接下来的3个月里，游遍整个南部非洲，途经9到10个国家，莫桑比克、马拉维、赞比亚、津巴布韦、博茨瓦纳、纳米比亚、莱索托等。他每周都将花上几天时间，和共计13家南部非洲最好且最受欢迎的厨房及餐厅一起，学习如何成为一个更好的厨师。让我们一起来看一看，贾斯汀·博内洛全新的旅程，全新的自在生活。
简介：茶是世界第二大饮品，仅次于水。茶是一种常见的饮品，种茶、采茶和制茶却很讲究，整个过程的完成需要大量的手工劳动力。亚洲本土的茶叶传统源远流长，包括茶叶的特别年份，主产区，百年密码和茶叶知识等等，茶文化内涵丰富，与欧洲的葡萄酒文化类似。
简介：一个由英裔美国专家组成的团队开展了一系列勇敢的沉浸式野外冒险，试图在冰封千里的育空河上传说的黄金国中寻找黄金。我们受邀见证了他们在世界上最壮丽的景色中长达一年的旅程。
简介：一部时长52分钟的超高清纪录片。葡萄酒不只是简单的葡萄汁发酵过程，它是大自然的礼物与人类专业技能奇迹结合后的产物。如今，葡萄酒是法国文化美食遗产，而这些葡萄园也成为了一些著名区域的代表风貌，比如勃艮第、波尔多以及阿尔萨斯。这部纪录电影将带我们走进最负盛名的特级酒庄，拜访这些举世闻名的花蜜鉴赏家背后的人们。
主演：出镜主持人：白明婕
简介：《风土知酒》由北京山风和月文化传媒出品，是一部探秘葡萄酒世界风土和人文故事的系列微纪录片。内容包括探访世界著名酿酒葡萄产区、特级名庄以及周边的旅游资源。它可以解释不同国家在葡萄酒发展历史和葡萄酒文化维度上的距离感和陌生感。它将是中国影像领域从未出现过的专业的“去葡萄酒世界旅行“的微纪录片。\n
主演：赵凤仪
简介：《品•尝中国》WOK n WINE是由NYSH和TVCT联合出品的原创电视节目，由中国大陆首位葡萄酒大师赵凤仪担任主持人，用她通俗易懂又充满幽默的方式, 带领观众遍游中国11座以美食著称的城市，并探索如何用葡萄酒搭配最地道的中国菜。这种中餐搭葡萄酒的奇思妙想，至今还没人探索过!
简介：是凌峰继《八千里路云和月》后的又一部反映内地风土人情的系列专题片。
简介：《家在顺德》是国内首部关注顺德祠堂文化及家族传承的系列纪录片。全片分为“聚”、“散”、“兴”三集，每集45分钟，沿着“家庭、家族、家乡、家国”的脉络，着眼于记录顺德祠堂建筑与文化的传承与现状，以岭南区域文化为背景，从老一辈与新生代的视角展现出由家至国、由国至天下的精神。
简介：受够了城市餐厅的一板一眼和众多的规矩？你也想在家里做出星级餐厅那样精致的料理？在本系列中，大厨杰米来到希腊海边，示范如何烤制海里现捕的金枪鱼；在比利牛斯山间用松露猪找到的松露煎一个高端大气的蛋卷；在极具异域风情的摩洛哥用玫瑰水制成的杏仁蛋糕和意大利面；在威尼斯的河畔，看着来来往往的贡多拉，做一道升级版的提拉米苏……让我们跟着杰米·奥利弗一起周游欧洲，去寻找最有特色最新鲜的食材，在野外、小餐馆里做出堪比米其林的佳肴，看着壮丽的美景，来一场心灵和味觉的逃离。
主演：黄瀞亿
简介：《分分钟做好美味中餐》是以民间中华美食大使黄瀞忆的同名烹饪书为基础制作的系列剧，我们将看到黄瀞忆教授两位新手如何烹饪中餐，在每一集中她都准备了两道正宗的经典中国菜，由两位从未尝试过烹饪中国菜的参与者在一旁观看。随后两位参与者将挑战自己，每人分别试着做一道之前学过的中国菜，与此同时，我们的主厨会烹饪第三道美食作为补充。
简介：民以食为天，世界上的每一种食材、每一种制作工艺的背后，都蕴涵着丰富的文化信息，展示着人类智慧与文明的璀璨光辉。《食味星球》通过走访世界各地，描绘了不同国家及文明间人物与食物的故事：在澳大利亚找寻祖先的食谱、在保加利亚宴请人们青口贝大餐、在香港的车水马龙中探寻年味、赴地中海撒丁岛捕捉小斑猫鲨……从视觉、味觉以及情感等多方面，引导大家为美食出发，一同尝试新颖菜色，同时也了解世界各地的饮食习惯。在节目中，主持人安东尼奥还会与世界各地名厨一起教大家如何烹饪令人回味无穷的美食，这绝对是个色香味俱全的节目。
简介：每回和不同的嘉宾旅行，体验当地的魅力。
简介：位于丹麦哥本哈根，曾四次荣获“全球最佳餐厅”的诺玛餐厅于2016年暂时关闭本土店面，前往澳大利亚悉尼开设了一家为期十周的快闪店。本片将跟随餐厅主厨雷内·雷德泽皮的脚步，看着他代领着他充满活力的国际团队，是如何一步步在澳大利亚寻找本地食材，获取创作灵感，并创造出来充满着澳大利亚特色的独特菜单的。本片也将代领我们走进澳大利亚诺玛快闪店的后厨，以不同的视角探索这家火爆餐厅背后的故事。
简介：英国名厨赫斯顿认为烹饪的未来就藏在厚重的历史之中，从维多利亚时代到中世纪时代，从都铎王朝时代到古罗马帝国时代，这些过去的食谱或壮观或离奇，它们不是死板的食谱，而是烹饪的未来。于是，赫斯顿从中汲取灵感，利用神话、历史和科学，踏上探索食物极限的旅程，打造前所未有的难忘历史盛宴。
简介：在本集节目中，戈登将为大家带来排名前十的美味佳肴食谱，主菜和甜品都囊括其中。十道菜品的排名如下：第十名是高蛋白、低胆固醇的里脊鹿肉；第九名是清淡可口并有些甜味的黑鲷配上豌豆；第八名是巧克力雪糕泡芙；第七名是烤里脊肉；第六名是英国经典土豆羊肉派；第五名是焦糖苹果和梨；第四名是提拉米苏；第三名是煎鸡胸肉配羊肚菌汁；第二名是比目鱼配黄瓜丝；第一名则是威灵顿牛肉。这么多美食，总有一款适合你。
简介：该纪录片带领观众通过慢行的火车领略缅甸的自然风光。火车缓慢穿梭岁月年久的谷特高架桥，俯瞰缅甸掸邦西部瑙丘的自然风光。从宗教、经济中心曼德勒，到集市之城彬乌伦。同时，缅甸独特的“火车文化”展现着缅甸独一无二的人文风光。果蔬商早上搭乘火车采购货品，回小镇进行售卖；女商贩在家自制茶叶沙拉，供于火车乘客午饭食用；草药世家的小伙子上山采药自制草药，沿着火车售卖商品。缅甸火车的维修都是人工操作，在这里，还有一帮在铁路公司工作的检查员，每天维修铁路运作，沿着铁路生活。人与自然共同构成了缅甸这个独一无二的国家。
主演：Erri McMurrer
简介：活跃在维多利亚时代的范妮·海默，是一位家喻户晓的女性厨师。她自费出版的烹饪书至今被人们誉为经典食谱书籍。厨师们做了一个重要的决定：从范妮的烹饪书中，选出12道菜，在短短的一餐晚宴中依次呈现给食客，享受一番跨越时空的味蕾和视觉盛宴。可是，实践过程却并非打开书直接照做这么简单。范妮的烹饪书偶有语焉不详之处，厨师们必须多次实验才能做成；一些在范妮的时代随处可见的食材，到了现代却不容易买到……
简介：由于英国每5位年轻人之中，就有一位失业。米其林星级大厨戈登·拉姆塞和客户服务专家玛丽·博塔斯作为联合总经理运营这英国的终极酒店。这里一切成为可能。这里聘请的是英国最受喜爱的电视人物。有成千上万个失业的人想要得到这里的实习机会。戈登和玛丽将在一周之内提供一年的工作经验。并且最优秀的实习生会得到与戈登或玛丽的长期的工作机会。他们尽各自所能竞争，从他们酒店中那部分，赚尽可能多的钱。用所有的营业收入和小费作为就业慈善基金。那么到底谁会胜出呢。我们拭目以待。
简介：香槟酒是法国香槟地区的修道士唐·培里侬在17世纪发明的，此后就名扬天下，成为一种奢华的庆祝之酒。那么香槟酒是如何酿造的？它和葡萄酒的区别在哪里？为何它属于奢华之酒？为何它常被用于欢庆的场合？为何它又被称为是爱的圣液？为何它开瓶时会发出巨响且泡沫奔腾？酿酒人又是如何看待它的？影片从葡萄的收获采摘到压榨成汁，从发酵到混合，会向你娓娓道来，让你基本了解酿造香槟酒的整个过程之概况。此外你还能在温馨的音乐中领略到香槟区葡萄园美丽迷人的风光景色。观赏这部影片，就宛如在喝一杯美酒佳酿。
简介：在澳洲，头顶蓝天、脚踩赤地，以身后的碧蓝海水为背景，在习习凉风中搭个灶台，我们就开始——做饭啦！马特·莫兰是一名拥有二十五年经验的顶级烹饪大师，这一回他无可救药地爱上了澳洲。去澳大利亚最著名的渔场抓肺鱼，在土著居民的圣地里捉泥蟹，到世界顶级的天然珍珠场里捡蚌肉，在百万英亩的牧场里烤牛排——这场上天入地的美食之旅，要够胆才够味。天然纯真的原始美景，热情爽朗的澳洲人民，带给你不同于其它大陆的狂野味觉。在一道道精致却易学的美食中，与澳洲相爱吧！欢迎来到《原味澳洲》。
主演：主持人：白明婕
简介：里克·斯坦最新的美食之旅把他带到了全世界最大的城市之一。在这里他发现，上海的规模虽然在过去二十年内增加了一倍，但是它仍然始终坚持扎根在自己的烹饪理念之上。虽然我们对一些打包的中国食品耳熟能详，但是仍然有很多中国食物对我们来说闻所未闻。现在，他将为我们分享了在这次对上海及沿海郊区的探索之旅中发现的上海新美味。
简介：冒险家、记者Simon Reeve前往东非发现背后的国家的最喜欢的饮料的故事。当我们每天喝几百万杯东西的时候，我们中有多少人知道我们的茶是从哪里来的？答案是，大部分进入我们日常的茶树叶不是来自印度或中国，在肯尼亚沿海城市蒙巴萨的一次拍卖时买的。
简介：一些海洋鱼类一直是颇受人类欢迎的美食，比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、虾等。然而人类对这些鱼类持续而巨大的需求使得其数量急剧减少，濒临灭绝，对海洋造成了巨大的破坏。本期节目中，米其林三星大厨海斯顿安排了一场极具特色的晚宴，他以海洋中一些被当今民众忽略的可替代鱼类为食材，亲自到海洋捕捞鱼类，制作出一道道精美而富有创意的菜肴，深受宾客和大众的喜爱。他想通过这场晚宴告诉人类，海洋中还有多种被我们忽视的美味，寻找可替代海洋鱼类才是人类保护海洋的最佳选择。
简介：条件不允许？手头没有钱？时间不充足？但是只要你充满着热爱，你就可以投身于美食制作，大胡子骑士邀请你和他们一同踏上美食之旅，探寻如何在一无所有的情况下做出美味佳肴。
简介：顶级大厨和顶尖科学家在厨房内点燃战火，比赛谁能创造出最美味的食物。马库斯?沃宁是米其林二星级大厨，正处于厨艺生涯巅峰时期的他，创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战，挑战者来自一个意想不到的领域。马克?米奥多尼克是材料科学家，应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名顶尖大厨吗？在他们烹饪一系列菜肴的过程中，马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理，揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。
简介：新的一季《旅游狂人》如期而至，这次摩根会带大家领略哪些美丽的地方呢？穿着苏格兰裙探访皇家邮轮；穿梭时空体验数十年前东德人民的生活;在沃尔夫斯堡感受时代变迁和汽车的进步；再到西澳大利亚的金伯利海滩感受自然的野性之美；在昆士兰坐着贡多拉体会热带雨林的迷人；在日本品味有百年历史的清酒，感受东京令人叹为观止的雪景，再去冲绳沐浴暖阳；去迪拜见证历史文化与灯红酒绿的碰撞；历数英格兰的地标建筑，体验英格兰的乡村风情；最后，一如往昔，为大家带来特别剧集，从澳大利亚到伦敦，从迪拜到北爱尔兰，重游故地，仍有新意。
简介：《旅游狂人》第二季整装再出发！目的地全新扩容，岛国之魂持续爆发，登上全球最容易接近的活火山，近距离欣赏大自然的烟火表演，坐进瓦努阿图的部落树屋，与酋长一起饮用神秘饮料”卡瓦”。在落差50米的美列瀑布玩绳降，在怎么拍都入画的新西兰爬冰川，在台湾的元宵夜穿上防火服，被几十道火炮扫射全身……来自新西兰的阳光小伙，这一季更会玩啦~自由无国界，游出我新意，敞开心扉去旅行，全世界的好风景都在等你！
简介：日本菜的精华是什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优美景致？本片就将为大家揭示日本菜的精髓，大家一起来看英国大厨做出的日式饕餮盛宴！
简介：本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会，在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先，片中介绍了在临时餐厅准备时期，如何对其进行装潢修饰，配备相应的厨房设施，以及完善各种食材的选购供给。随后，介绍了阿丽尼餐厅的整个团队，从厨师到前台，各自的任务分工，以及他们如何严格要求，并对各种细节精雕细琢，保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中，还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹，这位当代最伟大厨师之一，对现代烹饪深邃的理解。
主演：黄允 julie tu 韩玲 Phoebe Ha 卢雪君 Jackie Lo 杨大庆 Eddy Yag 宋秋 Choi Sog luca cialli dyla lam
简介：《跳塔论酒》是国内首档调酒师纪录片，本片将镜头伸到上海，以独特的视角展现上海知名调酒师的工作和生活。
主题颜色
扫码用手机访问
本站只提供WEB页面服务，本站不存储、不制作任何视频，不承担任何由于内容的合法性及健康性所引起的争议和法律责任。
若本站收录内容侵犯了您的权益，请附说明联系邮箱，本站将第一时间处理。
© 2025 www.defengshiye.com E-Mail：123456@test.cn
耶～～复制成功